薪割り

その後、薪割りの方はどうかというと

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こうやって見ると確かに進んではいますが…

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まだ、結構残っています。割っている時間より、片付けている時間が圧倒的に多いです。玉切り後、数ヶ月経っているので、皮が殆ど剥がれてしまうのと、チェーンソーの切り屑が凄いです。何としても今月には終わらせねば…。

こんな時はエネルギー補充!

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我が家の十八番、焼き鳥です。今回はSとNが手伝ってくれました。…Sはつまんでるだけかもしれません。本当においしいので試してみて下さい。

コツは肉に塩をしっかりかけること。←そのまま食べれるくらい。

タレは醤油、砂糖、酒を5:3:2で火にかけ、ひと煮立ち。そしてにんにくを入れる(本当は前の日に作って、砕いたにんにくを入れたほうが良い)すぐ使う場合は、おろしでも可。

  1. まずタレを付けずにしっかり焼く。
  2. 今度はタレを付けて軽く焼く。

我が家の子供たちは、これのおかげで、にんにくへの抵抗がなくなりました。めでたし、めでたし。

『ん?薪割りはどーした?アンカーもやってないぞ!?』

心の声が聞こえてきました。…進まない理由は自分の中にあるようです。

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