薪割り
その後、薪割りの方はどうかというと
こうやって見ると確かに進んではいますが…
まだ、結構残っています。割っている時間より、片付けている時間が圧倒的に多いです。玉切り後、数ヶ月経っているので、皮が殆ど剥がれてしまうのと、チェーンソーの切り屑が凄いです。何としても今月には終わらせねば…。
こんな時はエネルギー補充!
我が家の十八番、焼き鳥です。今回はSとNが手伝ってくれました。…Sはつまんでるだけかもしれません。本当においしいので試してみて下さい。
コツは肉に塩をしっかりかけること。←そのまま食べれるくらい。
タレは醤油、砂糖、酒を5:3:2で火にかけ、ひと煮立ち。そしてにんにくを入れる(本当は前の日に作って、砕いたにんにくを入れたほうが良い)すぐ使う場合は、おろしでも可。
- まずタレを付けずにしっかり焼く。
- 今度はタレを付けて軽く焼く。
我が家の子供たちは、これのおかげで、にんにくへの抵抗がなくなりました。めでたし、めでたし。
『ん?薪割りはどーした?アンカーもやってないぞ!?』
心の声が聞こえてきました。…進まない理由は自分の中にあるようです。